おはようございます。
本日の青森市内の積雪はほぼ0cmです。
薄っすらと皮がかぶるくらいの雪です。
ママダンプでも雪かきが出来ないほどの積雪です。
さて、先日十和田市内に仕事でお邪魔した際に行ったお店を
今回のブログでご紹介したいと思います。
ちゃんとお店に許可をいただいていますのでご安心ください(笑)
本日は、このお店です。
馬肉料理専門 吉兆さん!!
十和田市では知らない人はいないと言う位の老舗
昔から機会があれば行きたいお店の一つでしたが
なかなかお邪魔する機会がなく、今回念願の初吉兆です。
注文したのが、馬刺しと馬肉鍋のセットです。
ここ吉兆さんでは、馬肉鍋はすき焼きのように生たまごで
いただくみたいで初めて食しましたがめちゃ美味しかったです。
おかげ様で疲れた体にまた馬力が戻りました。
寒い時期の馬肉鍋も体と心に沁みる美味しい鍋料理でした。
また、行きたいお店が出来ました。
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